Die Fachwarte des Landkreises Emmendingen veranstalteten die diesjährige Lehrfahrt ganz im Zeichen der biologisch-dynamischen Produktion. Bei zwei Betrieben im Markgräflerland konnte viel über Gemüsebau sowie über Obst- und Weinbau von den jeweiligen Betriebsleitern an die 50 Teilnehmer vermittelt werden.
Zunächst wurde der Gemüseerzeuger Piluweri in Müllheim-Hügelheim besucht. Dieser Betrieb arbeitet nach Demeter-Richtlinien und hat bereits eine imponierende Größe erreicht, wegen der weiterhin starken Nachfrage nach Bio-Gemüse wird der Betrieb gerade mit Folienhäusern erweitert, um die Kultur von Tomate, Paprika, Auberginen und Gurken ausweiten zu können. In den Gewächshäusern reiften gerade die Früchte zum Verkauf auf den Märkten und Bio-Läden heran und mancher Fachwart blickte etwas neidisch auf die technisch aufwendigen Möglichkeiten der Kulturführung. Interessante Informationen auch auf der Webseite von PILUWERI.
Aufmerksame Zuhörer lauschen den interessanten Ausführungen des PILUWERI-Geschäftsführers Horst Ritter.
Die Fachwarte waren beeindruckt von der Anbauweise und Qualität des Gemüses, bei Tomaten ....
... bei den Auberginen und all dem anderen Gemüse.